Third Moon - Triple Bone Tree

Omschrijving:Van de zeer gewaardeerde brouwerij Third Moon uit Canada komt de gigantische 2025-versie van Triple Bone Tree. Dit is de 10,5% ABV Triple IPA-versie van hun geliefde vlaggenschip, Bone Tree. Voor deze speciale uitgave heeft de brouwerij het hopgehalte opgeschroefd tot een "ondenkbaar niveau" om een intens smaakvolle ervaring te creëren.

Smaakomschrijving: Deze Triple NEIPA is volgeladen met "belachelijke hoeveelheden" handgeselecteerde Citra en Cryo Citra hop. Deze dubbele lading Citra creëert een krachtig en gelaagd smaakprofiel met tonen van "zoete perzik, tangelo en sinaasappelschil." Ondanks het hoge alcoholpercentage staat Third Moon bekend om hun vermogen om een "zijdezachte, soepele afdronk" te creëren, wat dit een gevaarlijk doordrinkbare en intens sappige Triple IPA maakt.

Foodpairing: Een gigantische Triple IPA van 10,5% zoals deze kan vaak het beste op zichzelf worden genoten om alle complexiteit te waarderen. Als je het met eten wilt combineren, heeft het iets even gedurfds nodig. Het zou kunnen standhouden tegen rijke, vette gerechten zoals geroosterd buikspek of eend à l'orange. Een sterke, scherpe blauwe kaas zou ook een uitstekende combinatie zijn.