Moersleutel Quad 0.75

• Bier Untappd Score: ~3.90 ⭐
• Smaakprofiel: Rijp donker fruit, donkere kandijsuiker, geroosterde mout en subtiele gist-esters.

Omschrijving & Smaak Met de Quad 0.75 brengt Moersleutel een eerbetoon aan de klassieke Belgische Quadrupel, verpakt in een elegante 0,75-liter champagnefles. Dit gulle bier schenkt diep robijn-donkerbruin met een mooie, romige schuimkraag. In de neus ontplooien zich complexe aroma's van gekarameliseerde kandijsuiker, gedroogde vijgen, rozijnen, dadelstroop en een subtiel kruidige gist-toets. De smaak is vol, hartverwarmend en fluweelzacht: rijke tonen van gedroogd donker fruit, toffee en versgebakken biscuit worden meesterlijk ondersteund door een behaaglijke, elegante alcoholwarmte.

Foodpairing

• Gerecht: Rijke wildstoven (zoals hachee of hazenpeper), gebraden eendenborst met pruimensaus, of een hartige quiche.
• Dessert: Dadelcake met warme karamelsaus (sticky toffee pudding), klassieke tarte tatin, of gedroogde vijgen met pure chocolade.
• Kaas: Oude brokkelkaas, belegen geitenkaas, of pittige roodschimmelkazen.