Moersleutel Extravagant: Peacherine QIPA

Extravagant: Peacherine QIPA zoekt de absolute grenzen op van wat mogelijk is met hop. Deze Quadruple IPA van maar liefst 11% is gebrouwen met een extreme hoeveelheid van 48 gram hop per liter, waarbij de focus volledig ligt op de Peacherine-hop. Het resultaat is een bier waarin fruitkarakter wordt omgezet in vloeibaar vuurwerk. Dit is een gedurfde, intense en "bold" release voor wie op zoek is naar de maximale expressie van hop in een zijdezachte, krachtige body.

Smaakomschrijving
Het smaakprofiel is een explosie van steenfruit en tropische tonen. De massale inzet van Peacherine-hop zorgt voor een ongekende intensiteit van perzik, terwijl Nectaron daar lagen van rijpe abrikoos en extra steenfruit aan toevoegt. Citra geeft het geheel een juicy lift van mango en citrus, en Talus zorgt voor een verfijnde complexiteit met subtiele hints van rozenblaadjes en perzikschil. Ondanks het hoge alcoholpercentage van 11% blijft het bier opvallend juicy en stroperig, met een krachtige maar gebalanceerde afdronk waarin de hopolieën de hoofdrol spelen.