Frau Gruber - Hendl Krematorium

Hendl Krematorium van FrauGruber Brewing is een robuust festivalbier (6,0% vol.) dat de traditionele Beierse biercultuur combineert met het kenmerkende karakter van FrauGruber.

De kern wordt gevormd door een evenwichtig samenspel tussen een zachte moutbasis en de verfijnde, kruidige aroma's van Hallertau-hop. Het bier is volmondig en zeer doordrinkbaar, met een subtiele moutzoetheid en een harmonieus geïntegreerde bitterheid.

De Hallertau-hop geeft het festivalbier verfijnde kruidige en pittige tonen, zonder het karakter waarbij de mout de boventoon voert te overheersen. Het resultaat is een toegankelijk maar onderscheidend festivalbier dat perfect past bij de stevige Beierse keuken.

En met een naam als *Hendl Krematorium* (Kippencrematorium) ligt de ideale combinatie met eten eigenlijk al voor de hand.

Smaakprofiel
Hendl Krematorium kenmerkt zich door een duidelijk moutkarakter, is volmondig en aangenaam in balans. Tonen van brood en lichtzoete mout gaan samen met subtiele, kruidige hoparoma's.

De bitterheid blijft aangenaam ingetogen en zorgt – in combinatie met een gematigd koolzuurgehalte – voor een uitstekende doordrinkbaarheid. Met een alcoholpercentage van 6,0% heeft het bier voldoende body zonder zwaar aan te voelen.