De Blauwe IJsbeer Weijsbeer – Weizen 5%

De Blauwe IJsbeer Weijsbeer is een heerlijk fris en zacht tarwebier van 5% alcohol. Deze Nederlandse Weizen heeft een mooie goudgele, licht troebele kleur en combineert een verfrissend karakter met de kenmerkende fruitige en zachte eigenschappen van een traditioneel Duits tarwebier. Een toegankelijk speciaalbier dat uitstekend past bij zonnige dagen, een gezellige borrel of een lichte maaltijd.

Weijsbeer – Het eerste bier van De Blauwe IJsbeer

Met Weijsbeer begon het avontuur van Brouwerij De Blauwe IJsbeer. Dit bier vormde de basis voor een inmiddels uitgebreid assortiment bijzondere Nederlandse speciaalbieren.

Weijsbeer is een bovengistend tarwebier, gebrouwen met onder andere gerstemout, hop en speciale Weizengist. Deze gist speelt een belangrijke rol in het zachte en verfrissende karakter van het bier.

De licht troebele uitstraling, milde bitterheid en aangename doordrinkbaarheid maken Weijsbeer tot een uitstekende keuze voor liefhebbers van klassieke Duitse Weizenbieren.

Hoe smaakt De Blauwe IJsbeer Weijsbeer?

Geur: Fris en licht fruitig, met zachte graantonen en de karakteristieke aroma's van Weizengist.

Smaak: Zacht, verfrissend en licht moutig. Subtiele fruitige tonen worden gecombineerd met een milde kruidigheid en een bescheiden hopbitterheid.

Afdronk: Fris, soepel en aangenaam zacht, met een lichte fruitigheid die uitnodigt tot een volgende slok.

Brouwerij De Blauwe IJsbeer

Brouwerij De Blauwe IJsbeer begon in 2012 in het Zuid-Hollandse Nieuwpoort en is tegenwoordig gevestigd in Tilburg. De brouwerij staat bekend om haar eigenzinnige speciaalbieren met opvallende namen en herkenbare etiketten.

Weijsbeer was het eerste bier van de brouwerij en is nog altijd een mooie kennismaking met het assortiment. Naast deze klassieke Weizen brouwt De Blauwe IJsbeer onder andere Schotse IJsbeer, Mooi Weer IJsbeer en verschillende bijzondere seizoensbieren.

Weijsbeer combineren met eten

Dankzij zijn frisse en zachte karakter is Weijsbeer een veelzijdig bier aan tafel. De brouwerij adviseert het bier onder andere bij gekookte mosselen, gebakken botervis en kaasfondue.

Ook bij een lichte lunch, frisse salade of zomerse borrel komt dit tarwebier goed tot zijn recht.

Serveer Weijsbeer bij voorkeur op ongeveer 5 graden Celsius in een ruim Weizenglas.

De Blauwe IJsbeer Weijsbeer kopen bij Dramshop.nl

Ben je liefhebber van frisse tarwebieren, Duitse Weizen of toegankelijke Nederlandse speciaalbieren? Dan is De Blauwe IJsbeer Weijsbeer zeker het ontdekken waard.

Met zijn zachte smaak, frisse karakter en 5% alcohol is dit een heerlijk bier voor uiteenlopende gelegenheden.

Bestel De Blauwe IJsbeer Weijsbeer bij Dramshop.nl en ontdek dit verfrissende Nederlandse tarwebier.