Château du Breuil XO 6 Years – Calvados Pays d'Auge

De Château du Breuil XO 6 Years Calvados is een elegante Franse appelbrandewijn uit het hart van Normandië. Deze verfijnde Calvados Pays d'Auge heeft minimaal zes jaar gerijpt op Franse eikenhouten vaten, waardoor een prachtige balans ontstaat tussen rijpe appelaroma's, zachte vanille, karamel en subtiele houttonen.

Met zijn volle, fruitige karakter en verfijnde kruidigheid is deze Château du Breuil XO een uitstekende keuze voor liefhebbers van hoogwaardige Franse distillaten.

Château du Breuil – traditionele Calvados uit Normandië

Château du Breuil ligt in de beroemde Pays d'Auge, een streek in Normandië die bekendstaat om haar uitstekende appels en eeuwenoude traditie van cider- en Calvadosproductie.

Het historische landgoed beschikt over uitgestrekte appelboomgaarden met meer dan 22.000 appelbomen. De zorgvuldig geselecteerde appels worden verwerkt tot cider, die vervolgens tweemaal wordt gedistilleerd in traditionele koperen distilleerketels.

Door deze dubbele distillatie ontstaat een verfijnde appelbrandewijn die na rijping op eikenhouten vaten zijn kenmerkende diepgang en complexiteit ontwikkelt.

Minimaal 6 jaar gerijpt op eikenhouten vaten

De Château du Breuil XO 6 Years rijpt minimaal zes jaar in Franse eikenhouten vaten. Tijdens deze rijping ontwikkelt de Calvados een warme amberkleur en een rijk aromatisch profiel.

De frisse fruitigheid van appels maakt geleidelijk plaats voor tonen van gebakken appel, vanille, karamel en warme specerijen. De subtiele invloed van het eikenhout zorgt voor extra structuu