Ardnamurchan Mezcal Cask Release 2025

Ardnamurchan Mezcal Cask Release:

Dat de Ardnamurchan Distilleerderij zeer smaakvolle whisky produceert en bottelt is ondertussen wel bekend. Altijd iets speciaals, maar zelfs bij Ardnamurchan is de één net nog iets specialer dan de ander.


En dit is er zo één. Een botteling van in totaal 4.968 flessen die wereldwijd verdeeld worden.
Gerijpt in 19 bourbon barrels waarvan de inhoud daarna 18 maanden lang heeft gerijpt in voormalige Mezcal vaten. De inhoud bestaat voor 100% uit geturfde whisky en het geheel is gebotteld op 55% abv.

Smaaknotitie:

Neus: groen met gekuild gras en aardse tonen. Een verbluffende combinatie van zee en zilt met geel en groen fruit en as met een snufje turf. De Mezcal is in de groene en kruidige tonen te herkennen.
Smaak: groene bladeren worden vergezelt door eucalyptus, kalkrijk zeewater. Kappertjes met olijven en peterselie geven nog meer kruidige smaken mee die voelbaar zijn op de tong.  
Afdronk: zoet kruidig met verwarmende zilte invloeden wat prachtig geïntegreerd is in de rokerige achtergrond. Zilt en aards tegelijk.