AleSmith August delivery Speedway Stout: Stroopwafel Edition

Omschrijving: Maak je klaar voor een Nederlandse traktatie, San Diego stijl! AleSmith Brewing Company neemt hun legendarische Speedway Stout, een massieve Imperial Coffee Stout, en geeft er een heerlijke draai aan geïnspireerd door Nederland: de Stroopwafel Editie! Seizoensgebonden uitgebracht is dit bier een eerbetoon aan die perfecte combinatie van sterke koffie en een kleverige stroopwafel.

Smaak: Verwacht het gedurfde, gebrande, koffie-gedreven karakter van de klassieke Speedway Stout, compleet met zijn significante bitterheid (70 IBU). Over deze intense basis heen liggen de zoete, geruststellende smaken van een stroopwafel: rijke karamel, bruine suiker, en hints van vanille en kaneel die samensmelten. Het belooft een complex samenspel tussen de bitterheid van gebrande koffie en de decadente karamel/kruiden zoetheid – alsof je een stroopwafel smelt boven je koffiekopje, maar dan in vloeibare vorm!

Food Pairing: De brouwerij maakt het makkelijk: combineer het met een Stroopwafel! Eerlijk gezegd klinkt dat perfect. Anders, denk aan desserts met veel karamel, koffiecake, misschien wat zandkoekjes, of geniet gewoon langzaam van deze complexe 12% ABV sipper op zichzelf.